À propos de cette formation

Cette formation de 2 jours vous permet de maîtriser toutes les créations florales spécifiques aux fêtes annuelles. Apprenez les techniques et tendances pour la Saint-Valentin, la Fête des Mères, la Toussaint, Noël et toutes les occasions qui rythment l'année du fleuriste.

Vous découvrirez comment anticiper, préparer et réaliser des créations adaptées à chaque événement, tout en respectant les codes et les attentes de votre clientèle. Ces périodes clés représentent souvent 60% du chiffre d'affaires annuel d'une boutique !

🎯 Objectif de la formation

Maîtriser les techniques spécifiques à chaque fête, développer une offre commerciale adaptée aux temps forts de l'année et optimiser votre organisation pour les périodes de rush.

Programme de la formation

Jour 1 : Les grandes fêtes commerciales

  • Saint-Valentin : bouquets romantiques et créations en rouge
  • Fête des Mères : compositions tendres et colorées
  • Techniques de montage rapide pour les périodes de rush
  • Organisation et anticipation des commandes
  • Gestion des stocks pour les périodes clés
  • Mise en place d'une offre attractive et différenciante
  • Communication et marketing pour ces événements

Jour 2 : Fêtes culturelles et de saison

  • Toussaint : compositions de deuil et chrysanthèmes
  • Noël : couronnes, centres de table et décorations festives
  • Pâques et printemps : créations fraîches et printanières
  • Utilisation de végétaux de saison
  • Conditionnement et conservation adaptés
  • Conseils de vente et mise en valeur en boutique
  • Stratégies commerciales pour chaque période

Compétences acquises

Expertise saisonnière

Maîtrise des créations spécifiques à chaque fête

Organisation optimale

Gestion efficace des périodes de forte activité

Créativité thématique

Développement de créations originales et mémorables

Performance commerciale

Maximisation du chiffre d'affaires sur ces temps forts

Public concerné

Cette formation s'adresse aux fleuristes professionnels, gérants de boutique, salariés et toute personne souhaitant optimiser ses créations et son organisation pendant les périodes clés de l'année.

Pré-requis

Connaissances de base en art floral recommandées. Une expérience en boutique est un plus pour mieux appréhender les enjeux commerciaux.

Méthodes pédagogiques

Formation très pratique (80% de réalisations concrètes). Création de nombreuses compositions thématiques. Partage d'astuces d'organisation et de gestion. Conseils marketing personnalisés. Support de cours avec calendrier récapitulatif des fêtes.